Nhắc đến Rượu nho Phan Rang một địa danh nóng nhất cả nước, nơi sinh ra một sản phẩm rất đặc trưng đó là rượu nho hay vang nho đỏ, dù khí hậu khắc nghiệt đất đai khô cằn lại cho những vườn nho sai trĩu cành. Con người nơi đây vô cùng chất phát, thật thà và chịu khó, quanh năm trên vườn nho, cánh đồng hay những con đồi nhỏ, họ sống bằng nghề trồng trồng trọt, chăn nuôi. Còn một phần thì đánh bắt cá, nuôi trồng thủy hải sản. Quanh năm chỉ có hai mùa, mưa và nắng họ miệt mài làm việc chăm chỉ vào mùa thu hoạch ai nấy củng đều hăng hái thu hoạch những sản phẩm của mình. Những chùm nho được thu hoạch về họ bán đi cho những thương gia, một phần họ đem ủ rượu, để kinh doanh phụ thêm thu nhập. Chủ yếu ở huyện Ninh Phước, Thuận Nam vùng này họ trồng với diện tích lớn, lượng nho đỏ red cadinal(nh01-152). Khi thu hoạch xong họ thường tổ chức những buổi ăn uống ca hát bên những đốm lửa, mùa nắng thường kéo dài từ tháng 1 đến tháng cuối tháng 6, có năm thời tiết lạnh những làn gió bất ùa về lạnh tê cóng, trong nhà họ sưởi ấm bên bếp than hồng, còn mùa mưa thường kéo dài đến cuối tháng 11 âm lịch, những mùa như vậy họ mất trắng tay, lũ lụt, mưa nhiều làm vườn nho mất mùa.... Họ vượt qua tấc cả dù nhiều khó khăn, bản chất những người nông dân nơi đây đã hình thành nên nét văn hóa đặt trưng chịu thương chịu khó. Đa phần ở vùng này rượu được ủ theo phương pháp truyền thống thủ công nên rất chất, hương vị đậm đà khó quên không thể so sánh với bất cứ vùng nào trong cả nước. Sứ sở nho được cả nước biết đến qua những sản phẩm được ưa chuộng. Với nhiều năm kinh doanh ruou nho phan rang thì chúng tôi đã đáp ứng được phần nào thị trường trong nước và đang vươn ra khu vực. Luôn hoàn thiện để đi xa hơn cung cấp những sản phẩm chất lượng hàng đầu, uy tín an toàn cho sức khỏe người tiêu dúng củng là tiêu chí của chúng tôi. Rượu nho ra đời từ vùng đất như con người đã tạo nên một thương hiệu Vang Phan Rang nổi tiếng, những du khách thường mang về làm quà biếu trong những chuyến đi du lịch. Ngoài Rượu nho Phan Rang, còn có các loại đặt sản nổi tiếng như dông cát, cá ngựa, hải sản biển, mủ trôm, những đàn cừu và nhiều loại đặc sản quý khác. Nếu có dịp ngang qua nơi đây hãy dừng chân bạn sẽ khám phá nhiều điều thú vị và những trải nghiệm tuyệt vời. Thông tin về sản phẩm truy cập website: http://ruouvangphanrang.weebly.com
0 Comments
Leave a Reply. |